De grote kaasquiz

Quizvragen voor 'Kaas'
Hoe wordt de dunne vloeistof genoemd die na het 'snijden' van de dikke melk onder de dikkere witte korrels over blijft? opzoeken
Wreungel
Gras
Wij
Wei
Cow
Waar wordt de Kernhemmer gemaakt? opzoeken
Denemarken
Duitsland
Nederland
België
Frankrijk
Welke van deze kazen is niet van Nederlandse oorsprong? opzoeken
Edammer kaas
Leidse kaas
Rommedoe
Goudse kaas
Limburger
Hoe lang moet extra belegen kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 20 maanden
Meer dan 12 maanden
Meer dan 14 maanden
Meer dan 16 maanden
Meer dan 8 maanden
Hoe worden de witte korrels dikkere stof genoemd die in de dunne vloeistof drijven na het 'snijden' van de dikke melk? opzoeken
Wrengel
Wrongel
Wreungel
Wei
Wij
Wat betekend het +getal op de verpakking? (Bijvoorbeeld 60+ Roomkaas) opzoeken
Het vetpercentage in de hele kaas
Het waterpercentage in de kaas
Het vetpercentage in de droge stof
Het percentage droge stof in de kaas
Hoe lang moet jonge kaas rijpen? opzoeken
Minstens 3 weken
Minstens 1 week
Minstens 9 weken
Minstens 5 weken
Minstens 7 weken
Hoe lang moet oude kaas rijpen? opzoeken
Minstens 5 maanden
Minstens 20 maanden
Minstens 10 maanden
Minstens 15 maanden
Minstens 25 maanden
Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken
10
14
17
7
3
Welke kaas bevat de meeste droge stof? opzoeken
Volvette kaas
Vette kaas
Magere kaas
Vetarme kaas
Roomkaas