Bij welke schimmelkaas wordt de schimmel na 2 dagen rusten op de korst gestrooid? opzoeken WitschimmelkaasBlauwschimmelkaasGrijsschimmelkaasRoodschimmelkaasGroenschimmelkaas Waar wordt de Kernhemmer gemaakt? opzoeken DenemarkenBelgiëFrankrijkDuitslandNederland Hoe worden de witte korrels dikkere stof genoemd die in de dunne vloeistof drijven na het 'snijden' van de dikke melk? opzoeken WeiWrengelWreungelWijWrongel Hoe heet de schimmelkaas waarbij schimmels in de melk worden aangebracht? opzoeken WitschimmelkaasGrijsschimmelkaasRoodschimmelkaasGroenschimmelkaasBlauwschimmelkaas Hoe wordt de dunne vloeistof genoemd die na het 'snijden' van de dikke melk onder de dikkere witte korrels over blijft? opzoeken CowGrasWeiWijWreungel Hoe lang moet belegen kaas rijpen? opzoeken Meer dan 8 maandenMeer dan 4 maandenMeer dan 12 maandenMeer dan 20 maandenMeer dan 16 maanden Hoeveel kaas at de gemiddelde Nederlander aan het begin van de 21ste eeuw? opzoeken 18 kg/jaar22 kg/jaar14 kg/jaar26 kg/jaar10 kg/jaar Welke kaas bevat de meeste droge stof? opzoeken Vetarme kaasRoomkaasMagere kaasVette kaasVolvette kaas Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken 14310717 Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken 73171014