De grote bedieningsvaardighedenquiz

Quizvragen voor 'Bedieningsvaardigheden'
Beschikbaar vanaf: 08-08-2012
Laatst gespeeld op: 11-12-2018
Hoe neem je telefoon aan? opzoeken
(DAGDEEL) met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
(NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
Goedeavond met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
(NAAM VAN DE ZAAK), waarmee kan ik u helpen?
Goedemiddag met (NAAM VAN DE ZAAK)
Er is een probleem met een collega, welke actie onderneem je? opzoeken
Naar buiten lopen en uit praten
Op de vuist gaan
In het restaurant (welliswaar achter de bar) rustig uitpraten
Zand er over en na werk uitpraten
Met welke saus wordt Duo van Lam begeleid? opzoeken
Begeleid met pruimensaus
Zachte pestosaus
Salisaus
Honingsaus
Roquefortsaus
Er is een klacht, wat doen je? opzoeken
Probeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevende
Meneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpen
Ik los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevende
Ik roep vanuit het restaurant mijn leidinggevende
Ik meldt dit meteen aan mijn leidinggevende
Hoe is de Forelmousse opgebouwd? opzoeken
Met een zachte pestodressing
Broccolimousse met een tromatendressing
Met rucola sla en verse vijgen
Met een zachte mierikswortel-mayonaise
Met een zachte wintersla-pesto
Waarmee is Varkensmedaillons omwikkelt? (juiste volgorde) opzoeken
Broccoli en gebakken spek
Omwikkelt met prei en spek
Spek en gele paprikasaus
Varkensmedaillons zijn niet omwikkelt
Tomatendressing, rucola en spek
Wat mag er bezorgd worden? opzoeken
Alles behalve soepen en desserts
Alles behalve soepen en nagerechten
Alles behalve soepen en ijs
Alles
Alles behalve soepen
Wat zijn beurstoppers? opzoeken
Gyros, Sate Varken, Sate Kip, Spareribs
Satespies, Spareribs, Gyros, Mix Gril
Duo van Lam en Duo van Wild
Hele menukaart is Beurstoppers
Spare ribs (klein), Sate Varken, Sate Kip, Gyros, Sn. Slibtong
Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken
Bied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafel
Biedt de gasten een juiste tafel aan
Vraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aan
Loopt met de gasten mee naar de juiste tafel
Stuur door naar een andere collega
Je hebt de volgende drankbon: Rode wijn, Koffie, Bier, Coca Cola Zero en Thee opzoeken
Bier, Rode Wijn, Coca Cola Zerp, Kofie & Thee
Coca Cola Zero , Koffie & Thee (gelijk), Bier, Rode Wijn
Rode wijn, Koffie & Thee (gelijk), Bier, Coca Cola Zero
Rode wijn, CoCa Cola Zero, Bier,Koffie & Thee (gelijk)
Rode wijn, Coca Cola Zero, Koffie & Thee (gelijk), Bier