De grote bedieningsvaardighedenquiz

Quizvragen voor 'Bedieningsvaardigheden'

 
Aan welke kant moet het theelepel bij de koffies? opzoeken
Boven op het kopje
In het kopje
Rechts
Links
Onder het oortje
Er is een probleem met een collega, welke actie onderneem je? opzoeken
Naar buiten lopen en uit praten
In het restaurant (welliswaar achter de bar) rustig uitpraten
Zand er over en na werk uitpraten
Op de vuist gaan
Hoe is de Forelmousse opgebouwd? opzoeken
Met een zachte wintersla-pesto
Met een zachte mierikswortel-mayonaise
Broccolimousse met een tromatendressing
Met een zachte pestodressing
Met rucola sla en verse vijgen
Je hebt de volgende drankbon: Rode wijn, Koffie, Bier, Coca Cola Zero en Thee opzoeken
Rode wijn, CoCa Cola Zero, Bier,Koffie & Thee (gelijk)
Rode wijn, Koffie & Thee (gelijk), Bier, Coca Cola Zero
Rode wijn, Coca Cola Zero, Koffie & Thee (gelijk), Bier
Coca Cola Zero , Koffie & Thee (gelijk), Bier, Rode Wijn
Bier, Rode Wijn, Coca Cola Zerp, Kofie & Thee
Hoe neem je telefoon aan? opzoeken
Goedemiddag met (NAAM VAN DE ZAAK)
Goedeavond met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
(DAGDEEL) met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
(NAAM VAN DE ZAAK), waarmee kan ik u helpen?
(NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
Met welke saus wordt Duo van Lam begeleid? opzoeken
Begeleid met pruimensaus
Zachte pestosaus
Honingsaus
Roquefortsaus
Salisaus
Wie mogen kindergerechten? opzoeken
Kleuters / Peuters & Kinderen
Alleen t/m 11 jaar
Alleen t/m 12 jaar
Iedereen
65 +
Waarmee is Varkensmedaillons omwikkelt? (juiste volgorde) opzoeken
Omwikkelt met prei en spek
Broccoli en gebakken spek
Spek en gele paprikasaus
Tomatendressing, rucola en spek
Varkensmedaillons zijn niet omwikkelt
Er is een klacht, wat doen je? opzoeken
Meneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpen
Ik los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevende
Ik roep vanuit het restaurant mijn leidinggevende
Ik meldt dit meteen aan mijn leidinggevende
Probeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevende
Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken
Biedt de gasten een juiste tafel aan
Vraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aan
Stuur door naar een andere collega
Loopt met de gasten mee naar de juiste tafel
Bied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafel