Er is een probleem met een collega, welke actie onderneem je? opzoeken Zand er over en na werk uitpratenNaar buiten lopen en uit pratenOp de vuist gaanIn het restaurant (welliswaar achter de bar) rustig uitpraten Er is een klacht, wat doen je? opzoeken Ik meldt dit meteen aan mijn leidinggevendeIk los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevendeProbeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevendeMeneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpenIk roep vanuit het restaurant mijn leidinggevende Je gast vraagt aan tafal of hij/zij mag bestellen, wat doe jij? opzoeken Ik neem niet op meneer, ik loop alleen (....) collega helpt u verder. momentIk neem de bestelling op en geef de bestelling door aan de collega die alle bestellingen opneemt voor deze dag.Moment collega komt zo bij uIk geef het door aan mijn collegaOgenblik geduld, collega komt u bestelling opnemen Aan welke kant moet het theelepel bij de koffies? opzoeken LinksOnder het oortjeBoven op het kopjeIn het kopjeRechts Waarmee is Varkensmedaillons omwikkelt? (juiste volgorde) opzoeken Spek en gele paprikasausOmwikkelt met prei en spekBroccoli en gebakken spekVarkensmedaillons zijn niet omwikkeltTomatendressing, rucola en spek Wat zijn beurstoppers? opzoeken Satespies, Spareribs, Gyros, Mix GrilDuo van Lam en Duo van WildHele menukaart is BeurstoppersGyros, Sate Varken, Sate Kip, SpareribsSpare ribs (klein), Sate Varken, Sate Kip, Gyros, Sn. Slibtong Hoe is de Forelmousse opgebouwd? opzoeken Met rucola sla en verse vijgenMet een zachte wintersla-pestoBroccolimousse met een tromatendressingMet een zachte pestodressingMet een zachte mierikswortel-mayonaise Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken Stuur door naar een andere collegaLoopt met de gasten mee naar de juiste tafelBiedt de gasten een juiste tafel aanBied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafelVraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aan Wie mogen kindergerechten? opzoeken Kleuters / Peuters & KinderenAlleen t/m 11 jaarIedereen65 +Alleen t/m 12 jaar Je hebt de volgende drankbon: Rode wijn, Koffie, Bier, Coca Cola Zero en Thee opzoeken Coca Cola Zero , Koffie & Thee (gelijk), Bier, Rode WijnRode wijn, CoCa Cola Zero, Bier,Koffie & Thee (gelijk)Rode wijn, Koffie & Thee (gelijk), Bier, Coca Cola ZeroBier, Rode Wijn, Coca Cola Zerp, Kofie & TheeRode wijn, Coca Cola Zero, Koffie & Thee (gelijk), Bier