De grote bedieningsvaardighedenquiz

Quizvragen voor 'Bedieningsvaardigheden'

Beschikbaar vanaf: 08-08-2012
Laatst gespeeld op: 22-02-2019
Hoe neem je telefoon aan? opzoeken
(NAAM VAN DE ZAAK), waarmee kan ik u helpen?
Goedemiddag met (NAAM VAN DE ZAAK)
(NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
Goedeavond met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
(DAGDEEL) met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
Er is een klacht, wat doen je? opzoeken
Ik roep vanuit het restaurant mijn leidinggevende
Ik los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevende
Ik meldt dit meteen aan mijn leidinggevende
Probeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevende
Meneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpen
Je hebt de volgende drankbon: Rode wijn, Koffie, Bier, Coca Cola Zero en Thee opzoeken
Rode wijn, Koffie & Thee (gelijk), Bier, Coca Cola Zero
Coca Cola Zero , Koffie & Thee (gelijk), Bier, Rode Wijn
Rode wijn, Coca Cola Zero, Koffie & Thee (gelijk), Bier
Bier, Rode Wijn, Coca Cola Zerp, Kofie & Thee
Rode wijn, CoCa Cola Zero, Bier,Koffie & Thee (gelijk)
Wie mogen kindergerechten? opzoeken
65 +
Alleen t/m 12 jaar
Kleuters / Peuters & Kinderen
Iedereen
Alleen t/m 11 jaar
Hoe is de Forelmousse opgebouwd? opzoeken
Met een zachte pestodressing
Met een zachte mierikswortel-mayonaise
Met rucola sla en verse vijgen
Broccolimousse met een tromatendressing
Met een zachte wintersla-pesto
Wat zijn beurstoppers? opzoeken
Spare ribs (klein), Sate Varken, Sate Kip, Gyros, Sn. Slibtong
Duo van Lam en Duo van Wild
Satespies, Spareribs, Gyros, Mix Gril
Gyros, Sate Varken, Sate Kip, Spareribs
Hele menukaart is Beurstoppers
Met welke dressing wordt een gemarineerde zalmcarpaccio geserveerd? opzoeken
Sesamdressing
Satesaus
Salisaus
Champ. Saus
Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken
Biedt de gasten een juiste tafel aan
Stuur door naar een andere collega
Loopt met de gasten mee naar de juiste tafel
Bied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafel
Vraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aan
Wat mag er bezorgd worden? opzoeken
Alles
Alles behalve soepen
Alles behalve soepen en desserts
Alles behalve soepen en ijs
Alles behalve soepen en nagerechten
Je gast vraagt aan tafal of hij/zij mag bestellen, wat doe jij? opzoeken
Ik neem niet op meneer, ik loop alleen (....) collega helpt u verder. moment
Ogenblik geduld, collega komt u bestelling opnemen
Ik geef het door aan mijn collega
Moment collega komt zo bij u
Ik neem de bestelling op en geef de bestelling door aan de collega die alle bestellingen opneemt voor deze dag.