Wat mag er bezorgd worden? opzoeken Alles behalve soepen en nagerechtenAlles behalve soepenAlles behalve soepen en dessertsAlles behalve soepen en ijsAlles Wat zijn beurstoppers? opzoeken Hele menukaart is BeurstoppersDuo van Lam en Duo van WildSatespies, Spareribs, Gyros, Mix GrilGyros, Sate Varken, Sate Kip, SpareribsSpare ribs (klein), Sate Varken, Sate Kip, Gyros, Sn. Slibtong Hoe neem je telefoon aan? opzoeken (NAAM VAN DE ZAAK), waarmee kan ik u helpen?Goedemiddag met (NAAM VAN DE ZAAK)Goedeavond met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)(DAGDEEL) met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)(NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM) Je gast vraagt aan tafal of hij/zij mag bestellen, wat doe jij? opzoeken Ik neem niet op meneer, ik loop alleen (....) collega helpt u verder. momentOgenblik geduld, collega komt u bestelling opnemenIk neem de bestelling op en geef de bestelling door aan de collega die alle bestellingen opneemt voor deze dag.Ik geef het door aan mijn collegaMoment collega komt zo bij u Met welke saus wordt Duo van Lam begeleid? opzoeken RoquefortsausBegeleid met pruimensausSalisausZachte pestosausHoningsaus Met welke dressing wordt een gemarineerde zalmcarpaccio geserveerd? opzoeken SatesausChamp. SausSalisausSesamdressing Er is een klacht, wat doen je? opzoeken Probeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevendeIk roep vanuit het restaurant mijn leidinggevendeIk los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevendeIk meldt dit meteen aan mijn leidinggevendeMeneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpen Hoe is de Forelmousse opgebouwd? opzoeken Met een zachte pestodressingMet een zachte mierikswortel-mayonaiseBroccolimousse met een tromatendressingMet rucola sla en verse vijgenMet een zachte wintersla-pesto Er is een probleem met een collega, welke actie onderneem je? opzoeken Op de vuist gaanNaar buiten lopen en uit pratenIn het restaurant (welliswaar achter de bar) rustig uitpratenZand er over en na werk uitpraten Aan welke kant moet het theelepel bij de koffies? opzoeken Boven op het kopjeLinksOnder het oortjeIn het kopjeRechts