De grote bedieningsvaardighedenquiz

Quizvragen voor 'Bedieningsvaardigheden'

Beschikbaar vanaf: 08-08-2012
Laatst gespeeld op: 26-06-2019
Wie mogen kindergerechten? opzoeken
Alleen t/m 11 jaar
Kleuters / Peuters & Kinderen
Iedereen
65 +
Alleen t/m 12 jaar
Met welke saus wordt Duo van Lam begeleid? opzoeken
Roquefortsaus
Honingsaus
Begeleid met pruimensaus
Zachte pestosaus
Salisaus
Er is een probleem met een collega, welke actie onderneem je? opzoeken
In het restaurant (welliswaar achter de bar) rustig uitpraten
Zand er over en na werk uitpraten
Op de vuist gaan
Naar buiten lopen en uit praten
Aan welke kant moet het theelepel bij de koffies? opzoeken
Onder het oortje
Boven op het kopje
Links
In het kopje
Rechts
Wat mag er bezorgd worden? opzoeken
Alles behalve soepen
Alles behalve soepen en nagerechten
Alles
Alles behalve soepen en ijs
Alles behalve soepen en desserts
Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken
Biedt de gasten een juiste tafel aan
Bied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafel
Vraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aan
Loopt met de gasten mee naar de juiste tafel
Stuur door naar een andere collega
Waarmee is Varkensmedaillons omwikkelt? (juiste volgorde) opzoeken
Tomatendressing, rucola en spek
Varkensmedaillons zijn niet omwikkelt
Broccoli en gebakken spek
Spek en gele paprikasaus
Omwikkelt met prei en spek
Je hebt de volgende drankbon: Rode wijn, Koffie, Bier, Coca Cola Zero en Thee opzoeken
Rode wijn, Koffie & Thee (gelijk), Bier, Coca Cola Zero
Bier, Rode Wijn, Coca Cola Zerp, Kofie & Thee
Coca Cola Zero , Koffie & Thee (gelijk), Bier, Rode Wijn
Rode wijn, Coca Cola Zero, Koffie & Thee (gelijk), Bier
Rode wijn, CoCa Cola Zero, Bier,Koffie & Thee (gelijk)
Met welke dressing wordt een gemarineerde zalmcarpaccio geserveerd? opzoeken
Satesaus
Champ. Saus
Salisaus
Sesamdressing
Hoe is de Forelmousse opgebouwd? opzoeken
Met een zachte pestodressing
Met rucola sla en verse vijgen
Met een zachte wintersla-pesto
Met een zachte mierikswortel-mayonaise
Broccolimousse met een tromatendressing