Aan welke kant moet het theelepel bij de koffies? opzoeken RechtsLinksIn het kopjeOnder het oortjeBoven op het kopje Wie mogen kindergerechten? opzoeken 65 +Alleen t/m 12 jaarAlleen t/m 11 jaarKleuters / Peuters & KinderenIedereen Met welke dressing wordt een gemarineerde zalmcarpaccio geserveerd? opzoeken SatesausSalisausChamp. SausSesamdressing Er is een klacht, wat doen je? opzoeken Ik meldt dit meteen aan mijn leidinggevendeProbeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevendeIk los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevendeIk roep vanuit het restaurant mijn leidinggevendeMeneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpen Er is een probleem met een collega, welke actie onderneem je? opzoeken Zand er over en na werk uitpratenNaar buiten lopen en uit pratenOp de vuist gaanIn het restaurant (welliswaar achter de bar) rustig uitpraten Waarmee is Varkensmedaillons omwikkelt? (juiste volgorde) opzoeken Omwikkelt met prei en spekBroccoli en gebakken spekSpek en gele paprikasausVarkensmedaillons zijn niet omwikkeltTomatendressing, rucola en spek Met welke saus wordt Duo van Lam begeleid? opzoeken SalisausBegeleid met pruimensausZachte pestosausRoquefortsausHoningsaus Wat mag er bezorgd worden? opzoeken Alles behalve soepen en nagerechtenAlles behalve soepenAlles behalve soepen en dessertsAlles behalve soepen en ijsAlles Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken Loopt met de gasten mee naar de juiste tafelBied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafelVraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aanBiedt de gasten een juiste tafel aanStuur door naar een andere collega Je gast vraagt aan tafal of hij/zij mag bestellen, wat doe jij? opzoeken Ik neem niet op meneer, ik loop alleen (....) collega helpt u verder. momentMoment collega komt zo bij uIk geef het door aan mijn collegaIk neem de bestelling op en geef de bestelling door aan de collega die alle bestellingen opneemt voor deze dag.Ogenblik geduld, collega komt u bestelling opnemen