De grote bedieningsvaardighedenquiz

Quizvragen voor 'Bedieningsvaardigheden'

 
Wat mag er bezorgd worden? opzoeken
Alles behalve soepen
Alles
Alles behalve soepen en ijs
Alles behalve soepen en nagerechten
Alles behalve soepen en desserts
Je gast vraagt aan tafal of hij/zij mag bestellen, wat doe jij? opzoeken
Ogenblik geduld, collega komt u bestelling opnemen
Ik neem niet op meneer, ik loop alleen (....) collega helpt u verder. moment
Moment collega komt zo bij u
Ik geef het door aan mijn collega
Ik neem de bestelling op en geef de bestelling door aan de collega die alle bestellingen opneemt voor deze dag.
Je hebt de volgende drankbon: Rode wijn, Koffie, Bier, Coca Cola Zero en Thee opzoeken
Coca Cola Zero , Koffie & Thee (gelijk), Bier, Rode Wijn
Rode wijn, Koffie & Thee (gelijk), Bier, Coca Cola Zero
Rode wijn, CoCa Cola Zero, Bier,Koffie & Thee (gelijk)
Bier, Rode Wijn, Coca Cola Zerp, Kofie & Thee
Rode wijn, Coca Cola Zero, Koffie & Thee (gelijk), Bier
Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken
Bied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafel
Stuur door naar een andere collega
Loopt met de gasten mee naar de juiste tafel
Biedt de gasten een juiste tafel aan
Vraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aan
Met welke dressing wordt een gemarineerde zalmcarpaccio geserveerd? opzoeken
Champ. Saus
Sesamdressing
Salisaus
Satesaus
Hoe neem je telefoon aan? opzoeken
(DAGDEEL) met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
(NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
(NAAM VAN DE ZAAK), waarmee kan ik u helpen?
Goedeavond met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
Goedemiddag met (NAAM VAN DE ZAAK)
Er is een klacht, wat doen je? opzoeken
Ik meldt dit meteen aan mijn leidinggevende
Probeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevende
Ik roep vanuit het restaurant mijn leidinggevende
Ik los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevende
Meneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpen
Wie mogen kindergerechten? opzoeken
Iedereen
Kleuters / Peuters & Kinderen
Alleen t/m 11 jaar
Alleen t/m 12 jaar
65 +
Wat zijn beurstoppers? opzoeken
Spare ribs (klein), Sate Varken, Sate Kip, Gyros, Sn. Slibtong
Satespies, Spareribs, Gyros, Mix Gril
Gyros, Sate Varken, Sate Kip, Spareribs
Hele menukaart is Beurstoppers
Duo van Lam en Duo van Wild
Met welke saus wordt Duo van Lam begeleid? opzoeken
Zachte pestosaus
Roquefortsaus
Begeleid met pruimensaus
Honingsaus
Salisaus