Met welke saus wordt Duo van Lam begeleid? opzoeken Begeleid met pruimensausSalisausRoquefortsausZachte pestosausHoningsaus Met welke dressing wordt een gemarineerde zalmcarpaccio geserveerd? opzoeken Champ. SausSalisausSatesausSesamdressing Wat zijn beurstoppers? opzoeken Duo van Lam en Duo van WildGyros, Sate Varken, Sate Kip, SpareribsHele menukaart is BeurstoppersSpare ribs (klein), Sate Varken, Sate Kip, Gyros, Sn. SlibtongSatespies, Spareribs, Gyros, Mix Gril Hoe is de Forelmousse opgebouwd? opzoeken Broccolimousse met een tromatendressingMet een zachte pestodressingMet een zachte wintersla-pestoMet een zachte mierikswortel-mayonaiseMet rucola sla en verse vijgen Wie mogen kindergerechten? opzoeken Kleuters / Peuters & KinderenAlleen t/m 11 jaarIedereen65 +Alleen t/m 12 jaar Er is een klacht, wat doen je? opzoeken Ik roep vanuit het restaurant mijn leidinggevendeIk meldt dit meteen aan mijn leidinggevendeProbeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevendeIk los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevendeMeneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpen Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken Loopt met de gasten mee naar de juiste tafelBiedt de gasten een juiste tafel aanStuur door naar een andere collegaVraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aanBied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafel Er is een probleem met een collega, welke actie onderneem je? opzoeken In het restaurant (welliswaar achter de bar) rustig uitpratenZand er over en na werk uitpratenOp de vuist gaanNaar buiten lopen en uit praten Aan welke kant moet het theelepel bij de koffies? opzoeken Boven op het kopjeOnder het oortjeIn het kopjeRechtsLinks Hoe neem je telefoon aan? opzoeken (NAAM VAN DE ZAAK), waarmee kan ik u helpen?(NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)Goedeavond met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)Goedemiddag met (NAAM VAN DE ZAAK)(DAGDEEL) met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)