De grote bedieningsvaardighedenquiz

Quizvragen voor 'Bedieningsvaardigheden'

Beschikbaar vanaf: 08-08-2012
Laatst gespeeld op: 20-09-2019
Er is een probleem met een collega, welke actie onderneem je? opzoeken
Zand er over en na werk uitpraten
Naar buiten lopen en uit praten
Op de vuist gaan
In het restaurant (welliswaar achter de bar) rustig uitpraten
Er is een klacht, wat doen je? opzoeken
Ik meldt dit meteen aan mijn leidinggevende
Ik los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevende
Probeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevende
Meneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpen
Ik roep vanuit het restaurant mijn leidinggevende
Je gast vraagt aan tafal of hij/zij mag bestellen, wat doe jij? opzoeken
Ik neem niet op meneer, ik loop alleen (....) collega helpt u verder. moment
Ik neem de bestelling op en geef de bestelling door aan de collega die alle bestellingen opneemt voor deze dag.
Moment collega komt zo bij u
Ik geef het door aan mijn collega
Ogenblik geduld, collega komt u bestelling opnemen
Aan welke kant moet het theelepel bij de koffies? opzoeken
Links
Onder het oortje
Boven op het kopje
In het kopje
Rechts
Waarmee is Varkensmedaillons omwikkelt? (juiste volgorde) opzoeken
Spek en gele paprikasaus
Omwikkelt met prei en spek
Broccoli en gebakken spek
Varkensmedaillons zijn niet omwikkelt
Tomatendressing, rucola en spek
Wat zijn beurstoppers? opzoeken
Satespies, Spareribs, Gyros, Mix Gril
Duo van Lam en Duo van Wild
Hele menukaart is Beurstoppers
Gyros, Sate Varken, Sate Kip, Spareribs
Spare ribs (klein), Sate Varken, Sate Kip, Gyros, Sn. Slibtong
Hoe is de Forelmousse opgebouwd? opzoeken
Met rucola sla en verse vijgen
Met een zachte wintersla-pesto
Broccolimousse met een tromatendressing
Met een zachte pestodressing
Met een zachte mierikswortel-mayonaise
Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken
Stuur door naar een andere collega
Loopt met de gasten mee naar de juiste tafel
Biedt de gasten een juiste tafel aan
Bied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafel
Vraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aan
Wie mogen kindergerechten? opzoeken
Kleuters / Peuters & Kinderen
Alleen t/m 11 jaar
Iedereen
65 +
Alleen t/m 12 jaar
Je hebt de volgende drankbon: Rode wijn, Koffie, Bier, Coca Cola Zero en Thee opzoeken
Coca Cola Zero , Koffie & Thee (gelijk), Bier, Rode Wijn
Rode wijn, CoCa Cola Zero, Bier,Koffie & Thee (gelijk)
Rode wijn, Koffie & Thee (gelijk), Bier, Coca Cola Zero
Bier, Rode Wijn, Coca Cola Zerp, Kofie & Thee
Rode wijn, Coca Cola Zero, Koffie & Thee (gelijk), Bier