Hoe lang moet overjarige kaas rijpen? opzoeken Meer dan 12 maandenMeer dan 8 maandenMeer dan 16 maandenMeer dan 24 maandenMeer dan 20 maanden Wat betekend het +getal op de verpakking? (Bijvoorbeeld 60+ Roomkaas) opzoeken Het waterpercentage in de kaasHet vetpercentage in de droge stofHet percentage droge stof in de kaasHet vetpercentage in de hele kaas Bij welke schimmelkaas wordt de schimmel na 2 dagen rusten op de korst gestrooid? opzoeken GrijsschimmelkaasRoodschimmelkaasGroenschimmelkaasWitschimmelkaasBlauwschimmelkaas Welke kaas bevat de meeste droge stof? opzoeken Magere kaasVetarme kaasVette kaasVolvette kaasRoomkaas Hoe lang moet jong- of lichtbelegen kaas rijpen? opzoeken Minstens 25 wekenMinstens 5 wekenMinstens 15 wekenMinstens 20 wekenMinstens 10 weken Hoe lang moet belegen kaas rijpen? opzoeken Meer dan 8 maandenMeer dan 16 maandenMeer dan 4 maandenMeer dan 20 maandenMeer dan 12 maanden Hoeveel kaas at de gemiddelde Nederlander aan het begin van de 21ste eeuw? opzoeken 10 kg/jaar22 kg/jaar14 kg/jaar26 kg/jaar18 kg/jaar Welke kaas rijpt het snelst? opzoeken Geitenkaas en Kaas van koeienmelk rijpen even snelKaas van koeienmelkKaas van 40% geitenmelk en 60% koeienmelkGeitenkaas Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken 10371417 Hoe lang moet extra belegen kaas rijpen? opzoeken Meer dan 16 maandenMeer dan 8 maandenMeer dan 12 maandenMeer dan 14 maandenMeer dan 20 maanden