De grote kaasquiz

Quizvragen voor 'Kaas'

Beschikbaar vanaf: 20-07-2007
Laatst gespeeld op: 22-09-2020
Wat betekend het +getal op de verpakking? (Bijvoorbeeld 60+ Roomkaas) opzoeken
Het waterpercentage in de kaas
Het percentage droge stof in de kaas
Het vetpercentage in de hele kaas
Het vetpercentage in de droge stof
Hoe lang moet overjarige kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 8 maanden
Meer dan 24 maanden
Meer dan 16 maanden
Meer dan 12 maanden
Meer dan 20 maanden
Waar wordt de Kernhemmer gemaakt? opzoeken
Duitsland
Denemarken
BelgiŽ
Nederland
Frankrijk
Welke kaas rijpt het snelst? opzoeken
Geitenkaas en Kaas van koeienmelk rijpen even snel
Geitenkaas
Kaas van koeienmelk
Kaas van 40% geitenmelk en 60% koeienmelk
Hoe worden de witte korrels dikkere stof genoemd die in de dunne vloeistof drijven na het 'snijden' van de dikke melk? opzoeken
Wij
Wrengel
Wreungel
Wei
Wrongel
Hoe lang moet extra belegen kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 16 maanden
Meer dan 12 maanden
Meer dan 20 maanden
Meer dan 14 maanden
Meer dan 8 maanden
Hoeveel kaas at de gemiddelde Nederlander aan het begin van de 21ste eeuw? opzoeken
26 kg/jaar
18 kg/jaar
22 kg/jaar
14 kg/jaar
10 kg/jaar
Hoe lang moet jong- of lichtbelegen kaas rijpen? opzoeken
Minstens 20 weken
Minstens 10 weken
Minstens 5 weken
Minstens 15 weken
Minstens 25 weken
Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken
10
3
14
17
7
Hoe lang moet belegen kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 16 maanden
Meer dan 8 maanden
Meer dan 20 maanden
Meer dan 4 maanden
Meer dan 12 maanden