De grote kaasquiz

Quizvragen voor 'Kaas'

Beschikbaar vanaf: 20-07-2007
Laatst gespeeld op: 04-12-2020
Bij welke schimmelkaas wordt de schimmel na 2 dagen rusten op de korst gestrooid? opzoeken
Grijsschimmelkaas
Blauwschimmelkaas
Groenschimmelkaas
Witschimmelkaas
Roodschimmelkaas
Welke van deze kazen is niet van Nederlandse oorsprong? opzoeken
Leidse kaas
Edammer kaas
Rommedoe
Limburger
Goudse kaas
Welke kaas rijpt het snelst? opzoeken
Geitenkaas en Kaas van koeienmelk rijpen even snel
Kaas van koeienmelk
Geitenkaas
Kaas van 40% geitenmelk en 60% koeienmelk
Hoe heet de schimmelkaas waarbij schimmels in de melk worden aangebracht? opzoeken
Blauwschimmelkaas
Groenschimmelkaas
Witschimmelkaas
Roodschimmelkaas
Grijsschimmelkaas
Hoe lang moet overjarige kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 16 maanden
Meer dan 24 maanden
Meer dan 8 maanden
Meer dan 12 maanden
Meer dan 20 maanden
Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken
7
3
17
14
10
Wat betekend het +getal op de verpakking? (Bijvoorbeeld 60+ Roomkaas) opzoeken
Het vetpercentage in de droge stof
Het waterpercentage in de kaas
Het vetpercentage in de hele kaas
Het percentage droge stof in de kaas
Hoe lang moet belegen kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 20 maanden
Meer dan 12 maanden
Meer dan 16 maanden
Meer dan 4 maanden
Meer dan 8 maanden
Hoe lang moet jonge kaas rijpen? opzoeken
Minstens 5 weken
Minstens 7 weken
Minstens 3 weken
Minstens 1 week
Minstens 9 weken
Welke kaas bevat de meeste droge stof? opzoeken
Vetarme kaas
Vette kaas
Roomkaas
Volvette kaas
Magere kaas