Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken 17147103 Welke van deze kazen is niet van Nederlandse oorsprong? opzoeken Leidse kaasLimburgerEdammer kaasGoudse kaasRommedoe Wat betekend het +getal op de verpakking? (Bijvoorbeeld 60+ Roomkaas) opzoeken Het vetpercentage in de hele kaasHet vetpercentage in de droge stofHet percentage droge stof in de kaasHet waterpercentage in de kaas Welke kaas rijpt het snelst? opzoeken Geitenkaas en Kaas van koeienmelk rijpen even snelKaas van koeienmelkGeitenkaasKaas van 40% geitenmelk en 60% koeienmelk Hoe heet de schimmelkaas waarbij schimmels in de melk worden aangebracht? opzoeken GrijsschimmelkaasWitschimmelkaasGroenschimmelkaasBlauwschimmelkaasRoodschimmelkaas Hoe lang moet belegen kaas rijpen? opzoeken Meer dan 16 maandenMeer dan 12 maandenMeer dan 4 maandenMeer dan 8 maandenMeer dan 20 maanden Hoe lang moet jong- of lichtbelegen kaas rijpen? opzoeken Minstens 20 wekenMinstens 15 wekenMinstens 25 wekenMinstens 5 wekenMinstens 10 weken Hoeveel kaas at de gemiddelde Nederlander aan het begin van de 21ste eeuw? opzoeken 26 kg/jaar10 kg/jaar14 kg/jaar18 kg/jaar22 kg/jaar Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken 10317714 Hoe lang moet extra belegen kaas rijpen? opzoeken Meer dan 16 maandenMeer dan 14 maandenMeer dan 12 maandenMeer dan 20 maandenMeer dan 8 maanden