De grote kaasquiz

Quizvragen voor 'Kaas'

 
Hoe lang moet overjarige kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 12 maanden
Meer dan 8 maanden
Meer dan 16 maanden
Meer dan 24 maanden
Meer dan 20 maanden
Wat betekend het +getal op de verpakking? (Bijvoorbeeld 60+ Roomkaas) opzoeken
Het waterpercentage in de kaas
Het vetpercentage in de droge stof
Het percentage droge stof in de kaas
Het vetpercentage in de hele kaas
Bij welke schimmelkaas wordt de schimmel na 2 dagen rusten op de korst gestrooid? opzoeken
Grijsschimmelkaas
Roodschimmelkaas
Groenschimmelkaas
Witschimmelkaas
Blauwschimmelkaas
Welke kaas bevat de meeste droge stof? opzoeken
Magere kaas
Vetarme kaas
Vette kaas
Volvette kaas
Roomkaas
Hoe lang moet jong- of lichtbelegen kaas rijpen? opzoeken
Minstens 25 weken
Minstens 5 weken
Minstens 15 weken
Minstens 20 weken
Minstens 10 weken
Hoe lang moet belegen kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 8 maanden
Meer dan 16 maanden
Meer dan 4 maanden
Meer dan 20 maanden
Meer dan 12 maanden
Hoeveel kaas at de gemiddelde Nederlander aan het begin van de 21ste eeuw? opzoeken
10 kg/jaar
22 kg/jaar
14 kg/jaar
26 kg/jaar
18 kg/jaar
Welke kaas rijpt het snelst? opzoeken
Geitenkaas en Kaas van koeienmelk rijpen even snel
Kaas van koeienmelk
Kaas van 40% geitenmelk en 60% koeienmelk
Geitenkaas
Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken
10
3
7
14
17
Hoe lang moet extra belegen kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 16 maanden
Meer dan 8 maanden
Meer dan 12 maanden
Meer dan 14 maanden
Meer dan 20 maanden