De grote kaasquiz

Quizvragen voor 'Kaas'

Beschikbaar vanaf: 20-07-2007
Laatst gespeeld op: 10-12-2022
Hoe lang moet belegen kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 16 maanden
Meer dan 12 maanden
Meer dan 20 maanden
Meer dan 8 maanden
Meer dan 4 maanden
Hoe worden de witte korrels dikkere stof genoemd die in de dunne vloeistof drijven na het 'snijden' van de dikke melk? opzoeken
Wrongel
Wij
Wrengel
Wreungel
Wei
Hoe lang moet extra belegen kaas rijpen? opzoeken
Meer dan 12 maanden
Meer dan 16 maanden
Meer dan 14 maanden
Meer dan 8 maanden
Meer dan 20 maanden
Hoe lang moet oude kaas rijpen? opzoeken
Minstens 5 maanden
Minstens 20 maanden
Minstens 25 maanden
Minstens 15 maanden
Minstens 10 maanden
Hoe lang moet jonge kaas rijpen? opzoeken
Minstens 1 week
Minstens 7 weken
Minstens 5 weken
Minstens 3 weken
Minstens 9 weken
Hoeveel liter melk heb je nodig voor het maken van 1kg (Goudse) kaas? opzoeken
14
3
7
10
17
Hoeveel kaas at de gemiddelde Nederlander aan het begin van de 21ste eeuw? opzoeken
22 kg/jaar
26 kg/jaar
18 kg/jaar
14 kg/jaar
10 kg/jaar
Hoe wordt de dunne vloeistof genoemd die na het 'snijden' van de dikke melk onder de dikkere witte korrels over blijft? opzoeken
Wreungel
Wei
Wij
Cow
Gras
Welke van deze kazen is niet van Nederlandse oorsprong? opzoeken
Goudse kaas
Rommedoe
Limburger
Leidse kaas
Edammer kaas
Bij welke schimmelkaas wordt de schimmel na 2 dagen rusten op de korst gestrooid? opzoeken
Blauwschimmelkaas
Roodschimmelkaas
Grijsschimmelkaas
Witschimmelkaas
Groenschimmelkaas