Quizvragen voor 'Bedieningsvaardigheden'

Aan welke kant moet het theelepel bij de koffies? opzoeken
Rechts
In het kopje
Links
Boven op het kopje
Onder het oortje
Met welke saus wordt Duo van Lam begeleid? opzoeken
Zachte pestosaus
Honingsaus
Salisaus
Begeleid met pruimensaus
Roquefortsaus
Wie mogen kindergerechten? opzoeken
Alleen t/m 11 jaar
Alleen t/m 12 jaar
65 +
Kleuters / Peuters & Kinderen
Iedereen
Je hebt de volgende drankbon: Rode wijn, Koffie, Bier, Coca Cola Zero en Thee opzoeken
Bier, Rode Wijn, Coca Cola Zerp, Kofie & Thee
Coca Cola Zero , Koffie & Thee (gelijk), Bier, Rode Wijn
Rode wijn, Coca Cola Zero, Koffie & Thee (gelijk), Bier
Rode wijn, Koffie & Thee (gelijk), Bier, Coca Cola Zero
Rode wijn, CoCa Cola Zero, Bier,Koffie & Thee (gelijk)
Er is een klacht, wat doen je? opzoeken
Ik los het zoveel mogelijk zelf op en geef het door aan mijn leidinggevende
Probeer in eerste instantie zelf op te lossen en lukt het niet communiceer het met je leidinggevende
Meneer / mevrouw ik kan u hiermee niet helpen
Ik meldt dit meteen aan mijn leidinggevende
Ik roep vanuit het restaurant mijn leidinggevende
Je gast vraagt aan tafal of hij/zij mag bestellen, wat doe jij? opzoeken
Ogenblik geduld, collega komt u bestelling opnemen
Ik neem niet op meneer, ik loop alleen (....) collega helpt u verder. moment
Ik neem de bestelling op en geef de bestelling door aan de collega die alle bestellingen opneemt voor deze dag.
Moment collega komt zo bij u
Ik geef het door aan mijn collega
Hoe neem je telefoon aan? opzoeken
Goedeavond met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
(DAGDEEL) met (NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
(NAAM VAN DE ZAAK), waarmee kan ik u helpen?
Goedemiddag met (NAAM VAN DE ZAAK)
(NAAM VAN DE ZAAK) met (NAAM)
Wat zijn beurstoppers? opzoeken
Duo van Lam en Duo van Wild
Spare ribs (klein), Sate Varken, Sate Kip, Gyros, Sn. Slibtong
Satespies, Spareribs, Gyros, Mix Gril
Hele menukaart is Beurstoppers
Gyros, Sate Varken, Sate Kip, Spareribs
Een gast komt binnen en wilt aan een tafel zitten, wat doe jij? opzoeken
Stuur door naar een andere collega
Vraagt naar de naam en controleert dit met de reseveringsboek en bied vervolgens een tafel aan
Loopt met de gasten mee naar de juiste tafel
Bied eerst een zitplaats en vervolgens de juiste tafel
Biedt de gasten een juiste tafel aan
Er is een probleem met een collega, welke actie onderneem je? opzoeken
In het restaurant (welliswaar achter de bar) rustig uitpraten
Zand er over en na werk uitpraten
Op de vuist gaan
Naar buiten lopen en uit praten